Selain untuk Memasak, Ini 11 Kegunaan Tepung Maizena yang Bisa Kamu Coba

Tepung maizena terbuat dari bahan dasar sari pati jagung. Jagung digiling hingga menjadi tepung lalu sari patinya diambil. Sari pati jagung kemudian diproses dengan cara direndam dan difermentasi. Sari pati itulah yang menjadi tepung maizena. Tepung maizena dikenal karena tepung ini bebas gluten sehingga aman dikonsumsi oleh penderita penyakit celiac dan penyakit penyimpanan glikogen. Dalam dunia […]